《搓酥》是一本由姜小醋創作的小說，講述了一段溫暖而又波折的愛情故事。故事的主線圍繞著一個年輕姑娘和她身邊幾位獨特的朋友，以及她們在生活中的成長與掙扎。
故事的主人公小蘇是一個善良而堅韌的女孩，她從小生活在一個普通的家庭中，父母為人樸實，教她勤奮刻苦。然而，生活的平淡并沒有磨滅小蘇心底的夢想，她渴望通過自己的努力改變命運。在大學時代，她遇見了幾個志同道合的朋友，他們都懷揣著各自的夢想，相互鼓舞，共同進步。
其中，最讓小蘇印象深刻的就是她的室友小雪。小雪活潑開朗，總是能帶給身邊的人歡樂。她有一個夢想，想要成為一名出色的插畫師。小蘇常常看到小雪在宿舍里用心繪畫，雖然年少的她們都還在努力追尋自己的目標，但彼此的陪伴讓她們在追夢的路上不再孤單。
大學生活中，感情的萌芽也悄然生長。小蘇邂逅了一個叫做阿明的男孩，他陽光開朗，樂于助人，總是在小蘇最需要幫助的時候出現在她的身邊。兩人的關系從最初的互相吸引慢慢發展為深厚的友情，而這種友情又在不知不覺中變得更加復雜。阿明身上散發出的吸引力讓小蘇心動不已，但她又害怕失去這段純粹的友誼，遲遲不敢表白。
就在小蘇和阿明的關系日漸微妙之時，生活中的挑戰也隨之而來。小蘇的家庭突遇變故，父母的生意遭受重創，家庭的重擔壓在了她的肩上。為了幫助家里渡過難關，小蘇不得不兼職工作，在校外尋找各種機會。她的時間被逐漸壓縮，學習與工作之間的平衡令她感到無比疲憊。面對種種困難，小蘇有些迷茫，不知道自己該如何選擇。此時，小雪和阿明則成為了她最堅實的后盾。
小雪在得知小蘇的困境后，毫不猶豫地提議共同經營一個小攤子，銷售一些自己畫的小插畫和手工藝品，以此增加收入。小蘇被小雪的提議深深打動，感受到朋友之間的真誠與支持。于是，兩人一起開始了這場創業之旅。雖然剛開始時困難重重，市場反響不佳，但她們并沒有放棄，反而更添動力，頻繁修改產品，摸索出許多銷售的技巧。
與此同時，阿明也在小蘇身邊默默支持。他在學習之余，盡量抽出時間來幫忙，帶著小蘇去參加各種活動，讓她開闊視野，積累人脈。隨著時間的推移，小蘇開始漸漸認可自己的努力，并重新燃起對未來的希望。她發現，只要心中有夢，腳下就能鋪出一條光明的大路。
經過一段時間的努力，小攤子逐漸受到歡迎，雖然生意并不算火爆，但足以緩解小蘇家的經濟壓力。此時，小蘇內心對阿明的情感也愈加明顯，她終于鼓起勇氣，決定向阿明坦白自己的心意。一個陽光明媚的午后，小蘇約了阿明到操場，心中忐忑，但她還是勇敢地說出了那句“我喜歡你”。
出乎意料的是，阿明只是愣了一下，隨后露出了笑容。他早已對小蘇有了好感，只是一直在等待合適的時機。兩人心意相通，終于在一片陽光下牽手而立，所有的煩惱與壓力似乎都被驅散，只剩下幸福的笑臉。
小說的結尾，小蘇和小雪攜手推進她們的事業，阿明也加入了進來，三人與夢想、友情、愛情融為一體，繼續在追夢的路上前行。每一次的跌倒與重起，都是她們成長的印記，所有的努力都將在時光的洗禮中發酵，最終成為生活的美味佳肴。
在《搓酥》中，姜小醋用平易近人的語言描繪了青春的拼搏與堅持，展現了友誼與愛情的力量，讓每一個讀者都能在小蘇的故事中找到共鳴。生活或許會有許多困惑與挑戰，但只要心中有愛、有夢想，就一定能迎來那道屬于自己的光。